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                咸安区贺胜鸡汤俏销全国 年产值达到1600万元

                来源:咸宁政府网 时间:2014-01-21 14:49

                  本网讯 通讯员陈红功、金志兵报道:“到咸安,一定要喝正宗的贺胜鸡汤。”13日,笔者在咸安区贺胜桥镇√茶乡美食一条街看到,街道两旁的正宗刘、和平李、旅宁等5家本地鸡汤馆生♀意红火,吸引了不少食客前来品尝。

                  贺胜鸡汤作★为该区的一道美食,以祖传秘方、口味鲜美而声名远播。正宗的贺胜鸡汤最早始于1982年,当时一位名叫刘克全的贺胜农民,通过自己饲养土鸡炖鸡汤卖给过往客商和司机,其独特鲜美的味道,吸引了越来越多的人前来品尝。发展至今,贺胜鸡汤已△形成5家颇有名气颇有规模的鸡汤馆,拥有注册【商标7个,其中,“正宗刘”、“和平李”、“旅宁”等鸡汤品牌已成为我市知名商标。仅去年,贺胜鸡汤的产值就达1600万元,创税收80余万元,成为该镇的一大支柱产业。

                  “正宗刘”鸡汤馆老板周桂云说,目前∩该店烹制的“正宗刘鸡汤”已进入全国30多家超市,仅武汉市的汉口、武昌、洪山、江夏等地就有28家超市销售,加上通过网店远销到北京、上海、广东、湖南、山西等地的鸡汤,一年销售灌装鸡汤达5万罐左右,销售额近400万元。

                  

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